同居人が誕生日だったので、ミクロコスモスでのんびりごはんしてきました。
この日のミクロコスモスでは、ビール特集をやっておりまして。
各国のオススメビールが頼める様になっておりました。
連れはアメリカのブルームーン、私はベルギーのニュートンで乾杯。
※中秋の名月にかけてみました♪
BLUE MOON(ブルームーン)のラベルっておしゃれですよね。
カットオレンジの入ったグラスを渡されそこに注いで飲む形式だったのですが、エスニック料理を食べてるみたいな味がしてびっくりしました。
麦芽、ホップ、小麦、オーツ麦の他にコリアンダーシードとオレンジピールが入ってる！これのせいかな？！
ビールにはなかなか見ない原材料にまた驚いたり。
これは塩辛いタイ料理と一緒に飲みたい味だ！！
私の注文したNewton(ニュートン)。
ベルギーのフルーツビールにハズレなし！という自論は今回も当たりました～！
飲みやすい！美味しい！フルーティー！
こちらは青リンゴのビールになります。
お味はさくらんぼのビールのベルビュークリークなんかに比べると苦味があるかな。
この苦味ですが、紅茶の様なにがみでちょっと不思議な感じ。
普通のビールに比べると全然苦みはないので、ビール苦手な方でも飲みやすいかと思います。
春雨、海老、パプリカ、紫玉ねぎ、セロリ、きゅうりなどが入ってます。
ヘルシーで濃いめの味付けが病みつきになりました。
炙った鮪がとても美味しい！
厚さのあるアボガドとのバランスも最高。
これ、パエリアとの同じタイミングで来てほしかったな…！
濃い目の味付けで私とても気に入りました…！
これ単品だと味に飽きるので、メリハリつけて注文したい所…！
〆に頼んだパエリア。
ごはんはサフランライスをしようしてるのかな？
同居人は鉄の味しない？！って動揺してました。
パエリアは思っていたよりまろやかなお味だったのですが、前菜と同じタイミングで食べたかったですね～！
美味しいんだけど、これ単品で食べるには少し味気ないカモ、なんてね。
店内のネオンを眺めながら、のんびりパクパクおしゃべりして♪
久しぶりにデートっぽいことしました！
雰囲気作り大事ですね！
今年も一年同居人に良いことがありますように♪