BCSボディコンディションスコアと読みます。牛がどれくらい太っているかを数値化したものです。ちなみに5点満点(超絶ぽっちゃり)の3だと普通になります。腰の骨やお尻の肉付きとかで判断します。それを今日北海道など他県の方々がBCSの数値を統一できるようにする研究でたまたまうちにきてました。僕が思ってる以上に痩せてるようで今後の参考にしたいと思います。