焼肉でも、ジンギスカンでもなく、いろんな種類の「肉」を、こだわりのお酒と一緒にカジュアルに楽しむことができる肉バルは、デートにも使い勝手がぴったりです！
今回は、そんな人気の肉バルの中でもとくにおすすめな「ザ・ミートショップ」を紹介します。
デートで気軽に「肉」が食べられる楽しみを、ぜひ体験してみてくださいね。
札幌で話題の肉バルは、牛・豚・鶏・羊・エゾ鹿など種類がすごい！
「ザ・ミートショップ」は、札幌駅と大通り駅の中間くらいのメインストリートに位置する、話題のお店です。
札幌地下歩行空間を通ってアクセスできますので、その場合は7番出口から地上に出て、ローソンの隣にある「札幌中央ビル」の5階に上がってください。
ランチ営業もしているため、地元カップルにも愛されている人気店を、まずはリーズナブルに体験してみるのもアリだと思いますよ。
お店のキャッチコピーとして
「カタマリ肉とワイン」
と掲げられていることもあり、多種類の肉のかたまりを切り分けて少量から食べることができますので、牛・鶏・エゾ鹿という組み合わせであったり、そのときの気分で、いろんなメニューを楽しむことができます。
また、肉料理に合うこだわりのワインや、オリジナルのお酒、ジュースなどのドリンクメニューも珍しいものがそろっていますので、肉と相性抜群のドリンクを片手に食事デートをすれば、きっと幸せな時間を過ごすことができること、間違いないですね！
こちらは、羊（ラム）とエゾ鹿の組み合わせプレートですが、100グラム単位からチョイスすることができますので、いろんな肉を食べ比べてみる楽しみ方も、おすすめです！
ちなみに「エゾ鹿」というのは、北海道産の鹿のこと。
「エゾ」が「北海道」です。
あまり本州では食べ慣れないものかと思いますが、脂身が少なくて食べやすく、独特な臭みも全くない上にやわらかくてとてもおいしいので、食べたことのない方はぜひ、この機会に挑戦してみてくださいね。
上の写真では、右のエゾ鹿肉が100グラムでオーダーしています。
また、肉の食材にもこだわっておられるため、たとえば鶏では「中札内鶏」を使用しており、パンチの利いた塩味がうまく素材の味を引き立てていて、バクバク食べてしまいます！
牛肉も、アメリカやオーストラリアの上質な肉メニューもありますが、目玉はなんといっても、北海道が誇るブランド「いけだ牛」のステーキ！
稲わらと十勝ワインの澱を飼料に育てられた最高級レベルの和牛は、少しお値段は張りますが、デートならば、奮発して食べてみる価値は大いにありますよ。
お店はテーブル席だけでなく、カウンター席もたくさんありますので、デートではカウンター席も料理をシェアしやすいのでおすすめだと思います。
ワインだけでなくミントのお酒など、肉料理の重さを中和してくれるようなメニューもあり、最初から最後までおいしく食事を楽しめました。
サイドメニューや、サラダも創作料理が多くて、どれを選ぶか腕の見せどころですよ（笑）
ザ・ミートショップ
北海道札幌市中央区北1条西3 札幌中央ビル5F
カップルだけでなく、男性同士や仕事帰りのグループにも人気がありますので、デートで行くなら、席だけ予約してから行くほうがいいですね。
お店からすぐの大通りエリアには夜遅くまで営業しているカフェも多いので、がっつり肉を楽しんだあとのカフェでデザートタイムや、すすきののスイーツBarに行くデートプランも、かなりイケてると思いますので、ぜひ大人のデートに使ってみてくださいね。