なおたまのマリアージュを求めて in 広島 -4ページ目

なおたまのマリアージュを求めて in 広島

広島在住暦6年目!
ワインと日本酒、愛してます。
広島の美味しいグルメを紹介していきます。

エキニシにある串カツ屋さん「まるびや」。
ずーっと気にはなっていたけどいつも満席で入れず…。
夜のオープン時間を狙って、やっと行けました。
1階はカウンターで2階3階もあるようです。


まずはビールで乾杯。
お正月明けだったのでお通しは黒豆とイカの塩辛。
黒豆大好き…!


もちろん串カツにはキャベツよね~


お刺身の盛り合わせ。
クラゲが入ってました、珍しい!
串カツ屋さんなのにお刺身のクオリティが高い!
感動です。


馬刺しもレベル高いです。


これにはもちろん日本酒。
長野の真澄。
300mlの小瓶の日本酒いいですよね~
いつでも開けたてだし量的にもちょうどいい。


串カツの登場ー!
狭いカウンターでもこの吊り下げ式の台なら広々使えますね~
良いアイデア!


もちろん二度漬けは禁止。
薄めの衣が私好みで美味しいです!
揚げたて最高!


中でも美味しかったのが辛子明太子。
大葉が巻いてあって、これがまた良い仕事してます。


大好きな神雷もありました。


いつも満席なのが納得の良いお店でした。
串の種類も多いし一品料理も充実。
そしてお刺身も美味しいとなれば再訪間違いなし!
またエキニシでのお気に入りが増えました。



★今日のお店★
まるびや
11:00~14:00
17:00~23:00
月曜休み
広島県広島市南区大須賀町13-22
082-264-3345