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日々徒然・・・つぶやいてます

洋風冷奴
みちょりそーさんのブログ-2011050921460000.jpg


ナス二個とミニトマト五個つかってみた。


オリーブ油
にんにく投入パーDASH!
(ほんとはスライスか潰したの入れたかったけど、なかったから、チューブの入れたw)
ナス投入パーDASH!
トマト投入パーDASH!
クレイジーソルトとブラックペッパー適当w


なんとく、ジェノベーゼからめてみたけど、いらないかも。

お豆腐にかけてみる。オリーブ油もかけてみる。

味はクレイジーソルトで調整。

ま、一旦炒めたものをかけるから、実際、ぬるいww

冷奴というより、奴ね。

洋風奴

なんか読みにくい…けど、気のせいかなDASH!



と、


アサリの白ワイン蒸し
みちょりそーさんのブログ-2011050921470000.jpg

砂を吐かせてみたアサリさん。
殻同士こすって洗って、

アサリに白ワインだばだばかけて、蓋して火つけて沸騰したらできている。

手品並みw

アサリから出汁でるから、ンマイの確実。


ワインだと、このアサリスープがちょっと酸味ある感じするかも。

このアサリスープを洋風冷奴にもかけてみると、また、乙ナイフとフォークキラキラ


んなわけで
みちょりそーさんのブログ-2011050921510000.jpg


ちょっと白ワイン飲んじった。
私、酒弱いくせに、ご飯作りながら飲んでたら、アル中になるんじゃないかと…w気を付けよう。



母の日に母にお花をあげたら、あげたお花以上に食材・食料をもらって帰ってきた。

母よありがとうニコニコキラキラ

今朝はもらった食材で鮭レタスチャーハンを作ってお昼のお弁当にしたナイフとフォーク
焦げたw寝ぼけて料理するとこーなるぐぅぐぅ

んで、ナスも貰ったやつニコニコ

レトルトの冷凍のカレーとか牛丼も貰ったから、今日はほんとは、牛丼かカレーにしようと思って、そのおかずを洋風冷奴にしようと思ってて、ミニトマトとお豆腐買いに行ったらアサリが安くて、ワイン蒸し作ったらそのままご飯のおかずでいーやーって、こーなったニコニコ

牛丼かカレーは明日以降♪

給料日まで長いし…お米はあるからなんとかなるグッド!キラキラ