
ポパイサラダ

材料と購入価格を書いてみますw
既に使ってたのは、「購入価格÷残ってる分量」と記載してみました

ホウレン草 98円(特売←ちょい少なめ
)エリンギ 98円÷2
ミニトマト 98円÷2(量少なめで入ってるやつ)
ベーコン 173円÷3
ホウレン草は洗って、ざっくり切って、しっかり水を切って、葉の部分を器に盛る。クレイジーソルトなんとなくかけてみる。
(茎部分は炒めてみました)
フライパンにオリーブオイルを熱して、ベーコン、エリンギ、ホウレン草の茎を炒めてみる
ブラックペッパー適量
クレイジーソルトも入れてみる←でもホウレン草にもかけてるから量に気を付けてみる
炒めたオリーブオイルをホウレン草にまんべんなくかけながら盛りつけてみる
ミニトマト飾ってみる
で、気づいたら完成


おいしかったぁ




炒めてる段階で、ガーリックがあればよかった…て思った。
つぎ作ることあったらガーリックいれてみよう

きょうのごはん

あとは、ニンジンとレンコンのきんぴら
焦げたw

しかも、甘くなりすぎた

豆腐のお吸い物


失敗したの。
ほんとは、だし汁をあんかけっぽくして、とろ~んてしたかった。順番まちがった…
だし汁に先にとろみつけるべきだったのに、だし汁に豆腐入れてあっためて、水溶き片栗粉いれたら、とろみつかなかったw
次、気を付けよう…。
いつも料理テキトーだからな

テキトーから学ぶw
ま、全部食べるからいーんだ

