本願寺月光蟲です。

スーパーの刺し盛りを買いました。
中トロ以外は細かく切ります。



そして自家製の卵焼きも作りました^_^



コメにすしのこを入れ、刺身を入れかき混ぜる。
最後にシソと卵焼きを乗せて完成^_^



上手くできたよ!
手軽で美味い^_^