本願寺月光蟲です。

醤油があれば何でも食える私です。
昔は限られたものにしかかけなかったし、むしろ調味料的に使ってたりしました。

ですがここ数年ソースは何となくですが奥が深い感じがしています。

ウスター、中濃とありますが用途によって変える。
まあ皆そうかと思いますし中濃のが売れてる。
定食屋行くと大体中濃。

わたしも昔は中濃ばかりでしたが、年齢のせいかウスターのが美味しく感じるようになりました。



ですがたまに美味しい中濃ソースに出会う事も。



オリバーソースは大量のソースを出してますね。

目玉焼きにはソースも醤油も両方好きなんだが、最近はソースをかける頻度が多くなりました。



目玉焼き、奥が深いな(笑)

アジフライは表に醤油、裏面にはソースかけたりしています、、、。

ただ、ソースは消費量少ないから減らないんですよねー。