本願寺月光蟲です。

カレーラーメンは北海道、新潟の2エリアが有名。

やはり、ダシはさっぱりスープに、それな合わせたカレーが良いですね。





さっぱり中華ソバのダシに合わせるのが良いですね。
先日食べたカレーラーメンはちょい厳しかった。
まー、500円だし文句言ってもアレだけど。



カレーとラーメン混ぜただけは厳しい。



あれだ、関西のカレーうどんみたいになるのはダメですね。
かと言ってカレースープにするとドツボにはまる店ばかりで(笑)

カレーラーメンは奥が深いよ。