本願寺月光蟲です。

天丼も良いけど天ぷら定食派です^ ^

天ぷらって「高すぎ」ってやつ当たりに近い感情になるんだが、安くて当たりな店を見つけると嬉しくなるよね。

天ぷらって、そこまでこだわらなければ安く作れるんだけど、手間が凄いかかるし、家族いないと種類多く作れないよな。

先日食べた、天ぷら定食



ほら、数種類の天ぷらだからこれ自分で作ると初期投資が高すぎ(笑)
独身だときついんだよ、天ぷら。

天ぷらってさ、ホントは家庭料理な上に季節を楽しめるから気楽に食べたい。
天ぷら屋さんだと安い材料のタネは置かないんだよね。




考えてみたら、天ぷらの良さって大人にならないとわからないかも知れない。
20代男子とか、絶対天ぷら屋にいないし。
家庭で食べれたらなおさら行かないし、同じ金額出すなら焼肉とか選ぶだろうし。
女の子も若いと天丼はともかく天ぷら屋はやはり疎遠でしょう。
23.4歳の頃、どうしても食べたくなって天ぷら屋に女の子誘ったんだが、値段見てびっくりされた上にあまり感動してくれなかったんだよなー。
グルメなコじゃなかったからってのもあるんだろうけど。

天ぷらは季節楽しめるのが1番良いよな。



山の幸、海の幸が好きなら天ぷらは良いよね。
私が好きなのは葉っぱ系です。





あとさ、天ぷらの良さを知ったのは以外に早かったんだよね。
上京してしばらくして、街に馴染み始めた頃に金が無さすぎるから立ち食いそばばかりだったんだが、今と違って個人経営がまだまだ都心にも残っててね、よく行ってたのは店で揚げてたんだよなー。

で、個人経営だし、立ち食いだし、高い天ぷら作ってもしょうがないわけだよ。
だから安いタネの天ぷらが多くてさ、この名残でいまだにちくわとかがあるんだよね。
昔の立ち食いそば屋、そう考えると凄いんだよな。
毎日朝店で天ぷら揚げまくってんだよ。
冷めても工場の天ぷらなんかより全然美味しいし、安いし。

で、私が好きだった安い天ぷらと言えばこれ↓



↑これは玉ねぎの天ぷら。
春の玉ねぎの天ぷらはホント甘くて美味しいんだよね。
天つゆとご飯にもかなり合うし。
でも関東の人ってあまり馴染みないみたいなんだよな。

次はこれ↓



↑これは魚肉の赤いウィンナーの天ぷら。
最近全然見なくなったよ。
昔はよく個人経営の立ち食いそば屋や、超安い居酒屋によくあったんだが。
コレはホント美味いのよ。
普通は炒めて食べる?
いや、赤いウィンナーの天ぷらにはいまだに根強い人気があるんじゃないかなあ。
炒めて食べるのと全然違うんだよな。

次はこれ↓



↑ここ10年で大人の飲み屋限定でメジャーになった、あしたばの天ぷら。
あしたばが何故か10年くらい前からメジャーになったよなー。
安いのもあるんだろうけど、健康に良い葉っぱのイメージがあるからかねー。

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あとさー、安くて最強なかき揚げは、やはりこれ↓



↑玉ねぎとにんじんのかき揚げ!
今は立ち食いそば屋の「天ぷらそば」はこればかりに。
これに桜海老をまぶしてる店もあるね。

しかし、、安い天ぷらのタネって何で天ぷら屋に置いてないんだろう?
あー、、、ガキみたいな事書いちゃうけど、高級天ぷら屋でさ、「玉ねぎとにんじんの天ぷら」とか頼めばやってくれるのか?
そういう店もあるか。
でもチェーンじゃ対応してくんないか、、、。

しかし、玉ねぎの天ぷらと赤いウィンナーの天ぷらとあしたばの天ぷらと春菊の天ぷら食べたいなあ、、、。

(今日の写真は一枚目以降はネットの画像検索でひっかかったやつです)