自炊 和風しめじのパスタ

本願寺月光蟲です。

和風パスタです。

麺をゆでる
フライパンにオリーブオイルでしめじをかるく炒めて塩胡椒する。
茹であがったパスタをフライパンに投入。
白ワイン、茹で汁、松茸のお吸い物の粉を入れからませる。
気持ち程度のごま油をたらして皿にうつす。
上から刻み海苔、白髪ネギ、シソを乗せて完成



むー！
これはかなり美味しくできました！
うひゃー、ほんと美味しい。
しかも上品。
しつこくしないのを意識しました。



うん、美味しい^_^
これはまた作るよ！

野菜もきちんと食べています！