本願寺月光蟲です。

辛いラーメン、辛いカレーは大好きだけどわかってないお店が辛いものを作ると激辛の定義を間違って激酸っぱいものに、なると。
そんな事を昔から書いとります。

辛いラーメンはやはりマーラー麺が好きですが四川ラーメンも最近お気に入りです。
マーラー麺と四川ラーメンはちゃんとラーメンの味がする激辛なんだよなー。
当たりの店だと。
中国系ラーメンは日本人の激辛の好みとマッチしている気がする。



中華そば、支那そば(放送禁止用語)だなあ、やはり。お腹に優しい。

ま、激辛食べてるから胃に悪いだろうが(笑)