自作 喫茶店ぽいスパ

本願寺月光蟲です。


しかし、最近はチェーンばかりで。
チェーンも良いけどたまには粗雑な味のスパが食べたい。

喫茶店系のスパ、洋食屋のスパってほんと家では作らないんだよね。
独自の味になってたんだけども、家だとナポリタンがせいぜいで。

自分でまた作ったよ。





肉は食わないので魚肉ソーセージ。





で、コンソメ。



このコンソメをパスタの茹で汁でスープする、というかお湯で溶いておいた。
で、茹でた麺をフライパンに入れて野菜と一緒に炒めつつ、このコンソメを混ぜて水分が飛ぶ位まで炒める。
そしてクレイジーソルト、こしょう、ソース、しょうゆを各少量ずつ混ぜて味をととのえます


で、完成



む？？

むむ








だめだ、

美味しい・・・・

シェフと呼べシェフと・・・・。

ほんと美味しいんだよなあ