鮭の皮

本願寺月光蟲です。

鮭が好きだ。嫌いな人はすくないと思うが・・・。
だが一部で皮が嫌いな人がいるのが解せない。
生臭いとこがあるからかなあ？？



鮭の皮は凄く重要。
鮭の皮の柔らかさで鮭の質もわかるし。

だがたまに外で食べると問題が。
鮭の皮は最後に食べる派なのに店員が下げるという・・・・・。
大抵高校生くらいのバイトが下げてくる。

なんだなんだ？？？

なんで下げるのかわからん。

一番美味しいとこなんだけども。

鮭の皮バイキングとかないかなあ・・・・・