冷やし中華が凄く好きです。
勿論季節関係なく好きです。
ただ、麺は夏が安くなるんで夏のほうがやはり食べる機会が多いです。
ぶっちゃけ、すかしたラーメン屋は冷やし中華をあからさまに手を抜いてるんだよなあ。
冷やし中華、それは桃源郷
動画を色々見てたら料理動画に行きついたんですが和食を外人に向けている動画がありまして。
みてたら止まらなくなった。
勿論冷やし中華もありました。
そうか、醤油系のタレはそういう方法もあるんだなあと思いながら興味深くみました。
しかし和食の人気凄いな、冷やし中華だけで５５万再生だもん。
英語解説の和食レシピ動画は人気あるんだな～。
Fresh Tomato Hiyashi Chuka Noodles トマトの冷やし中華