柿の葉寿司本舗たなか

本願寺月光蟲です。

久々に良いモノを貰いました！

寿司。

しかも裏みたら「たなか」の柿の葉寿司ときたもんだ。
ここ、有名ですよね。



しかも量が多いゾ！






かきの葉寿司って、独特な風味と味わいなんて言うとありきたりなんだけども、それこそ大事なような。

中をあけると・・・こんな光景。



かきの葉は臭いを消す作用、米が硬くならないような作用と凄く便利な葉っぱなんですねえ。

そら駅弁にも向いていますね。

しかもこれ米の質が良いのよね。





くっつかないのもポイント。

お勧めの寿司です。