昨夜は午後19時から遠隔セッションの予約が数件あり、
最後にエネルギー送信でセッション終了したのが、午後22時45分。
空腹なような、休みたいような、微妙な感覚で、
一瞬、このまま入浴して眠ることが脳裏をよぎりました。
冷蔵庫を見ると野菜など食材は盛りだくさんにあり、
やはり今夜も私をあきらめない！
と、決断し大好きなクッキングタイムにギアをシフトしました。
昨夜の私の深夜食堂メニューは、大好きなビーフハンバーグ塩麴仕立てです。
深夜食堂を開店したからには、夢中で料理に専念すること1時間。
料理が完成したのは11時45分でした。
大好きなサントリーウイスキーと共に至福の深夜食堂タイムを過ごしました。
ここで、肝心なことは、深夜に糖分と炭水化物を殆ど接種しない事、
キノコを中心に野菜をたくさんいただく事を大切にしています。
今夜も私をあきらめなかった満足感に癒された夜でした。
使用素材：牛肉ミンチ、玉ねぎ、ガーリック、パン粉、卵、塩麴、パセリ
スパイス：シーズニングソルト、ブラックペッパー、ナツメグ
付け合わせ：モヤシ、しめじ、アスパラガス、トマト、皮付きポテトフライ
ソース：赤ワイン、ウスターソース、ケチャップ少々、黒糖少々
我が家の一人深夜食堂が終わったところで、ハリウッドのクライアントから連絡を受け
朝のエネルギーワークに突入、程よく時間が経過し長い充実した一日が終わりました。
あきらめない限り幸せはやってきます。
ブログを読んでくださった皆様に、
調和と円満のエネルギーが届きますように