先日放送の『サウナを愛でたい(BS朝日)』は、長野県小海町にあるフィンランドヴィレッジにてロケを行いましたチョキ



待望の2人ロケということだったので『サウナめし』も大奮発!濡れ頭巾ちゃんは地元で有名なお肉屋さん千曲屋に買付けにいってきましたー音譜



ここはいわゆるブランド牛を扱う専門店で、店主が品評会や牧場まで仔牛をチェックしにいくというこだわりよう。



店内には指紋ならぬ『鼻紋』が掲示。最高の信州牛が最高の状態で保管され、オーダーごとに肉を磨いてくれます目



今回、ヒャダインさんのためにローストビーフを作ろうと思い店主に相談したところ「あまりサシが強くなく、赤身の旨味を感じることができる、コレ↓がいいんじゃない?」と。



『初めてつくるんですけど何かコツ教えてもらえますかー?』と聞くと、

「それは経験しかないんだけど、あえて言うなら余熱かな」と深いお言葉グッド!



ということで、塩胡椒、ニンニク、ローズマリーなど下味をつけた肉をまずは強火で表面を焼いて、


その後はサウナ準備しながら余熱でじっくり。なかなか上手にできましたにひひ


収録後に牛タン焼いて皆んなで食べたんだけどコレが超絶旨い!ここはわざわざ買付けに行く価値のある最高級サウナめし処ですよー♪





山手線のどの方角が好きか?と聞かれたら、『北東』と即答する濡れ頭巾ちゃんでございますパー


特に池袋から大塚・巣鴨を越えて上野までの間、旧国鉄臭と生活感も増していい雰囲気なんですよねーラブラブ


で、今回の目的は駒込です。
文京区側ではなくいわゆる下町側の出口から、さつき通り商店街を横目に見ながら徒歩1分走る人


カプセル&サウナ ロスコにやってまいりましたーチョキ


ここは古いけれど温湿バランス抜群なサウナと、井戸水掛け流しの水風呂。北区の哀愁と文京区の格式。一見相反する両方の価値を合わせ持つ優良施設です音譜


超駅近サウナなのに、それほど混んでもいなくて、のーんびりした空気が流れていますにひひ


清潔感溢れる食堂は贅沢レイアウト。オネエさんの接客もゆるくていい感じです。場内サウナめしは、納豆の大葉巻きをツマミに生ビール!キンキンに冷えててうま〜いよビール


でもせっかく駒込まできたので、場外サウナめしを探してブラついてみましょうか走る人


おー!駅前商店街にいい店オーラが出まくっている町中華『味楽亭』を発見!これは間違いないでしょう目


豚タン冷製、純レバー炒め、ハチノス麻辣炒め。ぜんぶ旨い!!てか、内臓肉を上手に調理できる中華料理屋は信頼できるよね。


内臓肉には、紹興酒ロックアップ
うひょーーアップもう間違いなしアップ



茄子のネギソース、ジャガイモのシャキシャキ炒めもいいクラッカー


駒込で『サウナを愛でたい』から『町中華で飲ろうぜ!』。これが『サ道』なのかもしれませんねにひひ


今日は旭川から十勝岳温泉を経由して、新富良野プリンスホテルにチェックイン車


長旅の疲れ?を癒すため、まずはホテル内の『紫彩の湯』にいってみましょう。コチラは日帰り入浴も可能な施設となっておりますーパー


サウナ室・水風呂・ととのい椅子が露天風呂スペースに位置しており、それぞれ5歩以内で完結。動線完ぺきアップ


シックな木造りのサウナにはTVがなく、映画音楽が静かにながれています。(残念ながら『北の国からのテーマ』じゃありません)大きな窓からは十勝岳を一望できます。


室温は少し弱めながら、ダブルのオートロウリュでいい感じに。でもロウリュ頻度と水の量をもう少し多めにしてくれたらウレシいなー音譜


水風呂はこの時期17〜8度、以前お邪魔したときはぬるま湯だったからね叫びかなり良くなってますよ


ととのい椅子で、晩秋の外気浴。
「北の峰おろし」の澄んだ空気がキモチいいアップ


でもここのメインイベントは館内着に着替えたあと。休憩室のソファとオットマンが最高すぎて、『さぁ、お逝きなさい(©︎壇蜜さん)』が脳内リフレインしてましたにひひ


カンペキにととのった後は、ホテル最上階の和食『からまつ』でちょこちょこつまみながらサッポロクラッシックの生をビール


しかも都民は今だけ20%OFF!ありがたいチョキ


食後しばらくしてから家族が寝静まったところで、盗っ人のように部屋を出て、くら〜い森の小径を歩くこと約8分走る人


目的地は作家 倉本聰が監修した『Soh’s BAR』。濡れ頭巾ちゃんがどうしても行きたかったお店ですラブラブ


五郎の石の家?を彷彿とさせる外観。深い森を借景にした重厚感あふれるカウンター。実に素晴らしいグッド!


動物の気配と寒さにビビりながら来た甲斐があるってもんです叫びでもあんまり飲み過ぎると帰り道遭難しそうだったので軽めにしておきましたにひひ


翌朝は、いくら丼食べ放題からスタート叫び


うひょー!玉子&魚卵の痛風まつりだ叫び


新富良野プリンス、なかなかやるなニコニコ
ここは北海道サウナ旅の拠点として利用するといいかもねクラッカー