創業100年超の天ぷら屋【新宿つな八】の、第1号店である『総本店』が、5/末をもって建替のため休業
というニュースをきいた濡れ頭巾ちゃんは、
早速行ってきましたよー!なんせ遊びじゃないもんですから
築77年の風格は半端なく、どこもかしこも飴色に輝いて大熟成しております
古いけれど清掃完璧でピカピカのお店って最高なんですよね
カウンターで、揚げたての天ぷらを(しかも割と気楽に)いただけるということで、ワタクシも上京以来何度もお世話になっております。田舎にはこんなお店ないですからねー
夕方の早い時間からビールを飲みながらお通しをつまんで(これがまた旨いのよ!)、白鹿かメローコズルの小瓶にチェンジして刺身を少し。そして海老やめごち、キスなどを揚げてもらってゆるゆると
〆はごはん半分でかき揚げ天丼に。しじみの味噌汁もうま〜い
いやー、長年にわたり幸せな時間を過ごさせていただきありがとうございました!!閉店までまだ1カ月以上あるので、またお邪魔したいと思います
(この時期ギンポが最高なんですよね)
さて老舗の味を堪能した後は、創業70年の老舗銭湯『大星湯』さんへ
サウナも水風呂も普通にいいー!
長年愛される老舗店には共通の特長がありまして
それは、徹底的な清掃を基本とした清潔な店づくりなんですよね
あ、つな八帰りはお土産の揚げ玉を忘れずに!うどんや味噌汁にいれても旨いし、温豆腐にめんつゆで『たぬき豆腐』としても最高ですよー













微かにヴィヒタが薫る、涼やかな十勝岳おろしの風も極上
。かつてワタクシがサウナの多幸感を【ととのったー!】と名付けたのが、ここ上富良野町でして。まさにこの白銀荘→サガリ&生ビールという、ツアーと同じコースなんですよね












