鯖

昨夜の居酒屋さん

〆鯖を頼んだら、30分待てと待たされた。

出て来たのを見たら、腰が引けた。

しかし、食べたら　経験したことの無い美味しさにびっくりした。酸味を感じさせない甘い脂が濃厚で、脳みそが揺れる感じ。

穴子天ぷらも肉厚で豊か

昨夜は不味いモノは無かったかな、有難いことに。仕上げのホットドッグは　いつものように軽やかでゴキゲン。

大宮にあるこの猥雑感が良いんだよなぁ、知り合いにもほぼ出くわさないし、伸び伸びできた。

生活圏を離れるって　良いもんだ。