あんずのコンポート

梅雨の季節のフルーツ、あんず。

農産物直売マーケットで見付けたのでコンポートにしました！

試しにそのままかじってみたら酸っぱ過ぎました…

キレイなお肌のかわいこちゃんたちはタルトに、選抜外の子たちはヨーグルトと食べたり、パウンドケーキにしたり、フルーティーなドレッシングやカレーの隠し味として活躍してもらう予定です。