[レポ]味の違いを実感 アイシングクッキー

　新しいカタチのアイシングクッキー資格「スパークル」 では3種類のアイシングを使用します。こちらも新しいカタチとして、1種類だけではなく、3種類が試せることにこだわってみました。それぞれ材料も味も異なり、好みも分かれます。

　３種類のアイシング、順番に甘みが増していきます。

こちらSさんのLesson2。細かいパイピングが難しい内容になっています。こちらの３作品はLesson４でも作成するので、復習していただけたらと思います。

　Lesson１のアイシングとの甘さの違いを実感していただけました。Lesson1のときは甘みはこんなものかなという印象だったそうですが、Lesson2を食べたらこんなに甘いんだと。Lesson３になるとさらに甘くなります・・。好みがあるので、Lesson３のものが一番好きな方もいます。

Sさんの続きは４月以降になります。

　＊アイシングクッキー資格スパークル＊　

詳しい内容はホームページをご覧ください　　　　　→　スパークル

お問い合わせはメールフォームからお願いします　→　メールフォーム

　＊アイシングクッキー資格スパークル認定校＊　

岐阜県大垣市近郊　　atelier Miel

愛知県岡崎市　studioあげは