３種類のアイシングを作成
材料が異なる3種類のアイシングを作成します。味は好みがわかれるので、お気に入りの味で、今後は作っていただけたらと思います。テキストには３種類以外のアイシングも紹介しています。
基礎を繰り返す
4回のレッスン中、3回アイシングを１から作り、色つけ硬さ調整をします。繰り返すことにより、レッスン中にコツをつかむことができ、新たな疑問も解決できます。
マスターしやすい絞りのお花
アイシングを絞って作ったお花を飾ると、アイシングクッキーがよりかわいくひきたつので、お花はかかせませんが、アイシングクッキーの中で、お花絞りが一番難易度が高いです。スパークルでは誰でも簡単にかわいく豪華にできるお花1つにすることで、苦手をなくすことにしました。
作品の保管
Lesson１と２では食べられるクッキーを使用します。Lesson３と４ではシュガーペーストを使ったフェイククッキーとケーキで、保管ができるようにしています。せっかく作ったアイシングクッキー、ずっと飾っておけるといいですよね。 もちろんフェイククッキーもキットに同封します。
