対馬の本マグロ祭り

かき小屋　豊田本店　岡崎店

そして 豊田市元城町 対馬の漁師にて開催中の

本マグロ祭

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マグロはこだわりの

対馬産の本マグロ 1本丸ごと仕入です。

水揚げから絞め方そして飛行機での発送まで

漁師さんと試行錯誤し

最高の状態の　生本マグロ届けてもらってます。

『生』とは、冷凍していないマグロとゆうこと。

（マグロは鮮度が落ちるのが早い魚なのでほとんどのマグロは冷凍して鮮度を保ち、解凍し提供するのもがおおいです）

解体ショーでは毎回たくさんのお客様が、対馬のホンマグロをお楽しみいただいております。

漁師直送の鮮度抜群『本マグロ』

ぜひご賞味ください