東京神田総本店のエース登場

かき小屋　厚岸水産

豊田本店

伊勢湾一本釣　神経締め

天然ブリトニー


1本熟成3日

提供する直前に柵にします。

脂を全身にまわし、肉のようなさしがはいる



きれいに脂が浮き上がる

ちなみに。

養殖ぶりは、狭い編みのなかで、ふとらせるので、運動不足

脂がべったりなります。



青物の天然、養殖

見た目、食べごたえ。

ぜひ比べてみて下さい。

厚岸水産　旨い魚は自分たちでとる‼スタイル



なまら旨い牡蠣もそろえております。


豊田本店

31日1日2日3日4日

年末年始　営業しております✨

東京神田総本店

まこにー帰ってきてます。



漁師さんの想いを届ける

日本一のかき小屋目指して

日々精進m(._.)m