とんこつらーめん銀

今回より更新させて頂きます。ラーメン図鑑ですがお初と言う事で

未開拓地に足を踏み入れました。

商店街をブラブラしていると、ある看板が目に飛び込んできました。

『もつ鍋　８８０円』　昼からもつ鍋はいらんかなぁ～。

よくよく見てみると　とんこつラーメン　銀　という店でした。

個人オーナーのこだわりラーメン屋か！！食べ応えあるぞ！！

ドキドキしながら入店。。。。

とんこつラーメン下さい！！はい。

そんなに威勢のいい店では、無いのかな？？

まぁ、いっかぁ。お腹が空いた。

ラーメン！！はい！！

ようやうきた、俺のラーメン・・・・・。

うん、シンプルな感じのラーメンか！

いただきます。

んっ？？んっ？？んっ？？

なんとスープも麺も無難な仕上がり？？個人店の癖が無い？

自家製スープでは、ないのかな？？

チャーシュ手作りの看板もあった為、次はチャーシュウに挑戦

これまた無難な仕上がりに、ここで言っておきますが、

無難とは好き・嫌いに大きく分かれ無いという表現ですから！！

すいません。お勘定！！　　はい　５５０円

会計時にブログ掲載の許可を頂き退店。

現在は、閉店しております

アクセス

阪急十三駅東出口より　徒歩２分　

十三駅前通商店街中

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カロリー 一覧 大集合

今は何位かな？？⇒人気ブログランキングへ

おかげさまで、

カロリー一覧記事も第１０弾まで続ける事ができました。

そこで、これまでご紹介した記事の一覧を作成します。

あなたの知りたいカロリーがきっと見つかる

いや、見つかったらいいね！！

　　　丼ぶり物編 　　人気の丼ぶりの７品カロリー紹介

　　　定食編 　　　　　人気の定食の７品カロリー紹介

　　　ﾃｲｸｱｳﾄ編 　　お持ち帰りよくする商品のカロリー紹介　

　　　麺類編 　　　　　幅広い麺類のカロリーをご紹介　

　　　ラーメン屋編 　　ラーメン屋での注文を想定して紹介　

　　　ミスタードーナツ編 　ドーナツのカロリーは？？　

　　　マクドナルド編 　　　　　皆のマックのカロリーは？？　　

　　　お酒編 　　　　　　　アルコールのカロリーのお勉強　

　　　焼鳥編 　　　　　　　焼鳥屋での注文を想定してね！　

　　　スイーツ編 　　　　甘い物大好きな方は要チェックです

ダイエットにおいて、敵を知ることは大変重要な事ですので、

このページはいつでも見れるようにしておいて下さいね！！

　　　　　　　　　　　　　　　　参考になった方はこちらも

56杯目 九州ラーメン 亀王

大手チェーン店には、あまり行かないSPANKYですが、訳ありできました

油そばも食べ歩いているので、関西初で油そばを提供した店なのです

九州ラーメン　亀王　十三店　行くぞぅ

待ち時間なし、店内にはパラパラとお客さんが入ってましたよぉ

注文はもちろん、油そばをオーダーオーダー美味しい油そば～

麺は通常の温かい麺で麺固めで注文いたしました。

おぉ、油そば到着人参多過ぎな感じがするなぁ

具材は、人参かいわれネギメンマナルト

チャーシューって所ですかね。結構シンプルな仕上がりでごはす。

油そばはラーメンと違いスープがないので底のタレをぐらい

かき混ぜて食べます。麺はもう少しガッシリした麺のが好みだなぁ

麺と人参のシャキシャキ感はいいんだけどね、かなり残念です。

ここのタレは九州の醤油を使ってるからか、少し甘めの様な気がするね

チャーシューは脂身などの比率はいいが、少し薄いのがショック

全体的には仕上がりは極普通かなって思います。もう少し特色があれば

いいんだけど、大手チェーン店は平均値でいいのかなって気もした。

年に１回ぐらいしか、大手は行かないので気にしないよ俺は

SPA的評価：★★☆☆☆　（２．７）

≪店舗詳細≫

住所：大阪市淀川区十三本町１－４－４

TEL：０６－６８３８－７２８６

営業時間：月～木・日　１１：００　～　３：００

金・土・祝前日　　１１：００　～　５：００

定休日：年中無休

　　　　　　　　　　　　　　　　推してほしいのぉ

55杯目 ﾗｰﾒﾝ荘 歴史を刻め ３

二郎系ファンの皆様お待たせ致しました。本日タイトルマッチです

ラーメンマシマシ　VS　スパンキー　夢の対決が実現致しました

大方の予想では　８：２　で　歴史を刻めが圧倒的有利とでております

本日も朝７時起床で朝食を摂り、９時よりダンスレッスン　

ランニングマシンで３０分走り込み今回の試合に臨んでおります。

気合を入れ過ぎ到着は１１：４５で１９人待ちでした。

待っている間にお腹が少し痛くなってきたかな４５分待ちで店内へ

チャンピオン登場に戦意喪失しかけるも、睨み返す

リング上では、激しい睨みあいで、臨戦態勢十分

カーン！！ゴングが鳴りました　どちらが仕掛けていくのか

こちらリングサイドからです

今回のチャンピオンは、ラーメン・野菜・脂マシマシのオーダーです

食べるスピードや時間とこの脂マシマシが勝負のカギですね

前半からSPANKY選手、攻撃的に攻めます。いきなり脂使用

スピードとスタミナで勝負が決まると言っても過言ではないでしょう

ここでようやく麺に到着所要時間８分良いペースできております。

このペースが続けば、勝利も見えてきますがさすがわチャンピオン

鍛え上げられた麺は歯応えが凄くなかなか喉に入ってくれません

中盤戦以降、SPANKY選手のペースが大きく落ちております

やはりチャンピオンを倒す事は難しいのでしょうか

SPANKY選手のBODYがからに変化しております。ピンチ

最終ROUNDのゴングが鳴りました

泣いても、笑ってもこのROUNDで勝負が決まります。

SPANKY選手最後のRUSHだぁおりゃぁ～

最終１２ROUND　KOで決着がつきました

SPANKY選手体がボロボロで動く事もできません。

試合後のコメント

正直、今までにない厳しい試合でしたね。まだ豚ラーメンマシマシと

豚Wラーメンマシマシ等、上の階級がありますので、狙いますよ。

ここのラーメンも普通の量でおいしく食べれる日が来る事を願ってます。

今日の試合見てくれた方は、是非コメント書いて下さいね

お子さんや女性は並でも食べれ無いと思いますので、

食券に洗濯バサミを挟んで、麺少なめにしましょう！！

点数は味ではなく中毒度にちかいかもです

ラーメン荘　歴史を刻め、次も俺が勝つ！！

ＳＰＡ的評価：★★★★☆　（４．０）

≪店舗詳細≫

住所：大阪市東淀川区下新庄５－１－５９

ＴＥＬ：０６－６１９５－５９１０

営業時間：火～土　１８：００　～　２４：００

　　　　　　 日曜日　１１：００　～　１７：００

定休日：月曜日

　　　　　　　　　　　　　　　　押してケロッ！！

54杯目 麺や 輝の穴

なんとまぁ、ブログもさぼり癖が着くと、更新できませんなぁ

結構、ラーメン食べてんですけど、同一メニューが多いですねぇ。

そこで今回は

５４杯目！輝の穴　いってみよう

ロードサイドで駐車場完備なので、かなり便利なお店でございますよ

輝系列なので、ハズレは無いと訪ねてみました～

券売機でラーメンと半チャーハンを購入しオーダー

ちゃんと水気がなくなりパラパラとしてるので合格でございます。

味付けもバッチシ、だけどもう少し量は欲しかったなぁ～

そんなこんなで、ラーメン到着

魚介の香りがここまで漂っておりまする～いい感じだ

まずは、スープチェックからいっちゃいますか～

豚骨鶏魚介に醤油ダレって感じですかね。

味のスタンスは私には合って無いかな途中から味が馴染んできました

魚介は系列店で一番前に出てると思うんですけどどですかね

麺は自家製中細ストレート麺で食感抜群でしたぞよＧＯＯＤ

ＧＯＯＤＧＯＯＤ・ＧＯＯＤ・グッ～エドはるみは何処へ

チャーシューは、大きさ・厚さ・柔らかさの３拍子揃ってます

エドはるみさん、どうでしょうかグ・グ・グ・グッーグッー

最後にこの１枚

気づきましたか半チャーハンの空皿があるのに、半チャーハンもある

そうです、全然足りなくて半チャーハン追加しときました～ちゃんちゃん

今まで行った輝系列の中では、一番自分に合わなかった方ですねぇ、

普通においしいんですけども、期待値が高い分どうしても点数はシビアに

なってしまってます。

ＳＰＡ的評価：★★★☆☆　（３．４）

≪店舗詳細≫

住所：大阪府吹田市内本町２－２１－１０

ＴＥＬ：０６－６３８３－１０２３

営業時間：１１：００　～　２４：００

定休日：第一月曜日

　　　　　　　　　　　　　　　　見た人は押してね

53杯目 麺や よかにせ ２

本日も、大人の街十三でラーメン探索をして見ましょう！！LET'S GO

５３杯目　麺や　よかにせ

一度つけ麺のレポをしましたが、こちらの店では限定１０食で油そばを

提供しているので、それを狙いにやってきました

この店は十三界隈では、上位人気店でございますよ～

大将曰く、麺が特殊な為に手に入らず、限定１０食にしているとの事です。

オーダーして、待つ事１０分ようやく出来上がりました。

到着具はキャベツもやしチャーシュ細切ネギメンマ

にんにくってところですかね～旨そうだな～７００円だよ

とりあえずは、ガッツリとかき混ぜて食べて下さいとの事なんで、

ガッツガッツと混ぜましたよリサイクルですな

この太ストレート麺を食べてみましょうかね貴重な麺らしいので・・・

麺はモチもちで歯応えがありますね、そこに野菜類のシャキシャキが

混ざったハーモニー的な感じ？？意味分からんなぁ

モチ・シャキで醤油タレとニンニク味がそこにガツンと効いてますね

何件か油そばを食べ歩きましたが、このジャンルは私自身は好きですね。

これからもいろんな店を食べ歩いて行きたいと思います。

こちらの店はつけ麺同様に全体的に安定しておりますので、

もっと近場にあればなぁ～って思いました。

ＳＰＡ的評価：★★★☆☆　（３．４）

≪店舗詳細≫

住所：大阪市淀川区十三本町２－８－４

ＴＥＬ：０６－６３０５－４１２３

営業時間：月～金　１１：３０　～　１５：００

　　　　　　　　　　　　　１７：００　～　２５：００

　　　　　　　土・祝　　１１：３０　～　２５：００

定休日：日曜日

　　　　　　　　　　　　　　　こちらもよろしくね

52杯目 塩元帥 ３

皆様～元気ですか～元気があればラーメンが喰える

１・２・３　スパーSPANKYのすぱです

最近、塩元帥にも支店が出来始め、いい噂だけではなく、味が落ちた

等の悪い噂も聞くようになったので、本店で厳しくチェックしました

余談ですが、本店と支店とラーメン料金が違うんですよねぇ

本店が一番安いみたいです。３０円程ですけども

梅塩ラーメン　750円　をオーダー

らーめんちゃん到着ビジュアル的には問題なし

始めて梅塩ラーメン食べますが、香りもすごくいいなぁぁぁ～

スープチェック梅のふりかけの香りも心地いいぃぃぃぃぃ

鶏豚出汁に塩ダレと丁度いいバランスでございますなぁ。

スープもぬるくないですし、さすが塩元帥さんって所ですね

麺も自家製の中ストレート麺で、茹で加減等も完璧でござるな

ボイルオーバー系のミスもよく聞きますので、念入りにチェック

チャーシューは、大きさ・太さ・脂身の量などの見た目は問題なし

ガブリ食べ応え抜群で、肉のパサツキもありませぬ

今のところは、塩ラーメンでは塩元帥がTOPなので、いろんな店と比較して

いきたいと思います。おススメの塩ラーメンあれば教えて下さい。

今回の梅塩も美味しいのですが、デフォとCP比較するとこの点数に

なってしまいました。ちょいと辛めですけど。

SPA的評価：★★★★☆　（４．２）

≪店舗詳細≫

住所：大阪市淀川区木川東３－６－２４

TEL：０６－６８８６－３３３１

営業時間：１１：００　～　１５：００

　　　　　　　１７：３０　～　２４：００

定休日：年中無休

　こちらもよろしくどうぞ

51杯目 東成 きんせい

ブログを見てる大阪のラーメンファンの方はお世話になったでしょう、

まさか、まさかの閉店なんで記事にさせてもらいましたぁ

ラーメンJETと同店主ながらも異なる味わいに２店舗を同一店と考えて無い

人が多かったと思います。私もその一人ですから。

５１杯目　　東成　きんせい

この看板を見ると、あの濃厚な味が脳裏に浮かびます

こちらのお店は鶏白湯専門店となっておりまするぞ

この日はJETから店主が戻っており、ブログの話をしながら

醤油ラーメンをオーダー

見るからに濃厚だぁわぁ具はナルトカイワレうずら

チャーシューにメンマって所でしょうかねぇ。いただきまぁすぅ

スープは、鶏と醤油ダレが抜群の比率で合わさり、とろみがこの旨さを

引き立てている様にも感じられる旨みや甘みもしっかりとでているので

このままつけダレにもできそうですね

平打ちストレート麺で、舌触り・喉越し・弾力・コシ・茹で加減などなど

どれも完璧な仕事をされております

脂身は少し多かったですが、味などはさすがの一言です

私的には、JETの鶏煮込みそばのが好きなんですが、東成きんせいが

無くなると聞くと、すごく残念で仕方がありません。

今後は近くでオープンされるJETでのご活躍を楽しみにしております。

一ファンとして。

今まで、きんせいさん有難うございました。

ＳＰＡ的評価：★★★★☆　（４．０）

≪店舗詳細≫

住所：大阪市東成区東小橋１－１－６

ＴＥＬ：０６－６９８１－１７７８

営業時間：１１：００　～　１５：００

　　　　　　　１８：００　～　２３：００

定休日：年中無休

　　　　　　　　　　　　　　　　こちらもよろしくね

50杯目 SOSラーメン

いやいやブログ更新が全然追いついておりませ～ん

しかも、狙いをつけていても道中に気になる店があれば入ってしまい

いつまでたっても行きたい店リストが減りません

50杯目！！　SOSラーメン　

ここの前は何度も通っていましたが、なかなか入る勇気なし

今回、急に行ってもいいかなって思ったので食べてみましたぁ

SOSとは、SPICY　OH　SPICYの略みたいですね

SOSラーメン　０辛をオーダーしました（初回は皆さん０辛スタート）

食べてまだ行ける方は辛さを増してもらいましょうね

上のミンチ肉は『OK醤』といい、豚ミンチと数種類の唐辛子

を秘伝のタレで数時間煮込んだものらしいです

麺は中細ストレート麺ですが、特徴は余り無いですねぇ～

スープにはよく合ってますけどね

ニラともやしのシャキシャキ感がピリ辛スープとマッチング

スープは、鶏ガラ昆布に醤油での風味づけってところかな

スープだけでもなかなか旨いですよ。

次はピリ辛の『OK醤』を混ぜていただいてみましょう

辛っ！！辛いの苦手は私は　０辛で十分でございます

全体的に纏まった感じの台湾ラーメンだと思いますねぇ～。

こちらの店は改良して、坦々麺でもいいのではないかなって事まで

考えてしまいます。ランチタイムはライス１杯無料みたいです。

SPA的評価：★★★☆☆　（３．１）

≪店舗詳細≫

住所：大阪市東淀川区東中島１－１３－４３

TEL：

営業時間：１１：３０　～　１４：３０

　　　　　　　１９：００　～　２４：００

定休日：　木曜日

　　　　　　　　　　　　　　　　　　 よろしくでござる

49杯目 博多将軍

最近、急激にアイスを食べる量が増えております。（主にガリガリ君）

カロリーを気にしてこちらは控えめにしてますよぉ。

でもラーメンは食べて食べて食べまくります

４９杯目！！　豚骨ラーメン屋台　博多将軍

このお店の前はよく通っていたので、とりあえず食べてみようかな

最近、一見の店は失敗続きなので、不安でいっぱいでござる

ラーメン　600円　とチャーハン　350円をオーダー

まずは、チャーハンが登場コメがパラパラとなっており好感触

塩味もちょうどよく、いい感じではないでしょうかね


屋台豚骨は白いスープと思いこんでますが、やはり白いスープだった

ゆで玉子海苔チャーシュネギきくらげの標準装備

麺は細ストレート麺ですが、もう少し歯がごたえが欲しいかな

どうしても博多極細麺の食感と比べてしまいますからねぇ

思った通りの白いスープでございまするよぅ

味は平均的なアッサリ系の豚骨スープで特徴も無いですなぁ

不味くはないけど、美味しいってわけでもないんだよなぁ。普通です

チャーシューはこれだけそれは寂し過ぎる

脂身が多めで味付けはGOODだと思いますよ

なんだかんだ文句を言いながらも替玉しちゃいましたよ

結局は、ラーメン・焼飯普通サイズ・替玉と腹いっぱい食べましたが、

会計で1000円超えしていたので、少しショックでした。

FＣ店舗なので味はこんなもんでしょうね普通ど真ん中です

ＳＰＡ的評価：★★☆☆☆　（２．７）

≪店舗詳細≫

住所：吹田市東旅町９－３４

電話：０６－６３８２－５５２２

営業時間：１１：００　～　翌３：００

定休日：年中無休

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お願い致します