皆さんすぱじろうヴェニスのテレビをみていただけましたか?
すぱじろうのたらこ&明太子すぱはイタリアでも大好評でした。
今回は観光客も多いですが、食に関しては特に保守的なヴェニスでの販売だったので少し不安でした。
ヴェニスで働いていたコックさんも、ヴェニスの人は、新しい物は食べないよ。
等と言っていましたが、予想以上に今回来店していただいたイタリア人に、美味しいとか、ゆで方がうまい、パーフェクトだ、ヴェニスに出店しないの?たくさんのお褒めや励ましの言葉を頂きすぱじろうの味はイタリアでも受け入れてくれたと感動しました。
初めは私も海苔とかたらこってイタリア人も大丈夫かな?と不安でしたが、日本を出国する前に岡本さんが「美味しい物は世界共通大丈夫ですよ」と言って頂いたのが、とても印象的で思い出しました。
岡本さんの言うとおり世界共通でした。
今後とも世界に共通するようなスパを作ってまいりますので是非応援してください。
よろしくお願いいたします。
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