【レポート・後援】12/06/20 スペイン新鋭醸造家と愉しむワインの夕べ 【1】
暑中お見舞い申し上げます。
スペインワインと食協会の原田です。いよいよ本格的な夏が到来しましたね。
ロンドンオリンピックも無事開幕し、
今年はいろいろな意味で熱い夏になりそうです。
さて今日は、先月6月20日に小笠原伯爵邸にて盛大に行われた、
小笠原伯爵邸10周年記念イベント 第一弾
スペイン新鋭醸造家と愉しむワインの夕べ
~ラ・マンチャとプリオラートの大地の恵み~
の様子を、カメラマン
片山佳子
さんの写真と共に
数回にわたってご紹介させていただきます。
1927年に建てられたスパニッシュ様式の
品格ある小笠原伯爵邸
は、
東京都選定歴史的建造物にも選定されています。
またミシュランガイドでも度々紹介されています。
右から、小笠原伯爵邸 大狩洋支配人、
渡辺美智子専務、竹内秀夫社長
グリフォイ・デクララ醸造家 ロジェール・グリフォイ・デクララ氏
ヴェルム醸造家 エリアス・ロペス・モンテロ氏
右から、ヴェルム
Verum Gran Cueva
Verum Blanco 2010( V.T. Castilla)
Verum Tinto 2009(V.T. Castilla)
Verum Aguardiente Gewurztraminer 37.5°
グリフォイ・デクララ
Tressals 2010(DOQ. Priorat)
Primon Vendimia Seleccionada 2008 (DO. Montsant)
Tossals Expressions 2008((DO. Montsant)
Dol de lluna 2007 (DOQ. Priorat)
小笠原伯爵邸 料理長 ゴンサロ・アルバレス氏
スペインのミシュラン星付きレストラン「レスグアルド」をはじめ、
数々のレストランで経験を経て、
2009年から小笠原伯爵邸料理長に就任。
スペインはラ・マンチャのワイナリー「ヴェルム」と、プリオラートのワイナリー「グリフォイ・デクララ」のワインのプレゼンテーションの通訳をさせていただきました。
この日小笠原伯爵邸には、約150名の方々が足を運ばれました。
ワイン、食業界をはじめ、各界でご活躍されている、
実に華やかな顔ぶれです。
渡辺専務の乾杯の音頭でいよいよ
小笠原伯爵邸10周年記念パーティーの始まりです!
アカデミーデュヴァン
講師 林麻由美先生が
この日のパーティーについて、ブログで紹介してくださっています
。
右から、 本店が軽井沢にある人気パン屋さんとして有名な
ブランジェ浅野屋
の浅野まき
社長
アカデミーデュヴァン
奥山久美子副校長
帝国ホテル
チーフソムリエ 伊藤靖彦様
右からCheersのソムリエーヌ・新城桃子様
キャスター宮川俊二
様
千疋屋総本店
大島専務
伊東豊雄建設設計事務所
の藤江様
・レストランサンパウ
シェフソムリエ 菊池貴之様
カスティーリャ・ラ・マンチャ州政府貿易振興会 (IPEX)
鷹羽信夫所長
右から、
表参道のスペインアクセサリーショップ「Aire(アイレ)
」
オーナー小成富貴子様
バルセロナで人気の和食レストラン 山下グループ
山下朗奈様
オレンジページや、NHK「今日の料理」でご活躍の
料理研究家 伊野由有子先生
グラナダグループ
広報 松田美穂様
ヴェルム
とグリフォイ・デクララ
のワインを取り扱われている
高級食材、ワイン輸入のアルカン
佐藤部長
●小笠原伯爵邸10周年記念第1弾
スペインワインパーティレポートはこちら★
TUNA(ツナ)のバンドが奏でるスペイン音楽。
まるで、スペインのパラドールにいるような雰囲気です。
楽しい夜はまだまだ続きます!
★スペイン新鋭醸造家と愉しむワインの夕べ 【2】
につづく。
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●レストラン情報
・小笠原伯爵邸
●ワイン情報
・Bodegas y viñedos VERUM
・Grifoll Declara
●カメラマン情報
・
片山佳子氏
★スペインワインと食協会
FACEBOOK FAN ページはこちら
★レポート第二弾はこちら↓
【レポート・後援】12/06/20スペイン新鋭醸造家と愉しむワインの夕べ 【2】
スペインワインと食協会の原田です。いよいよ本格的な夏が到来しましたね。
ロンドンオリンピックも無事開幕し、
今年はいろいろな意味で熱い夏になりそうです。
さて今日は、先月6月20日に小笠原伯爵邸にて盛大に行われた、
小笠原伯爵邸10周年記念イベント 第一弾
スペイン新鋭醸造家と愉しむワインの夕べ
~ラ・マンチャとプリオラートの大地の恵み~
の様子を、カメラマン
片山佳子
さんの写真と共に
数回にわたってご紹介させていただきます。
1927年に建てられたスパニッシュ様式の
品格ある小笠原伯爵邸
は、
東京都選定歴史的建造物にも選定されています。
またミシュランガイドでも度々紹介されています。
右から、小笠原伯爵邸 大狩洋支配人、
渡辺美智子専務、竹内秀夫社長
グリフォイ・デクララ醸造家 ロジェール・グリフォイ・デクララ氏
ヴェルム醸造家 エリアス・ロペス・モンテロ氏
右から、ヴェルム
Verum Gran Cueva
Verum Blanco 2010( V.T. Castilla)
Verum Tinto 2009(V.T. Castilla)
Verum Aguardiente Gewurztraminer 37.5°
グリフォイ・デクララ
Tressals 2010(DOQ. Priorat)
Primon Vendimia Seleccionada 2008 (DO. Montsant)
Tossals Expressions 2008((DO. Montsant)
Dol de lluna 2007 (DOQ. Priorat)
小笠原伯爵邸 料理長 ゴンサロ・アルバレス氏
スペインのミシュラン星付きレストラン「レスグアルド」をはじめ、
数々のレストランで経験を経て、
2009年から小笠原伯爵邸料理長に就任。
スペインはラ・マンチャのワイナリー「ヴェルム」と、プリオラートのワイナリー「グリフォイ・デクララ」のワインのプレゼンテーションの通訳をさせていただきました。
この日小笠原伯爵邸には、約150名の方々が足を運ばれました。
ワイン、食業界をはじめ、各界でご活躍されている、
実に華やかな顔ぶれです。
渡辺専務の乾杯の音頭でいよいよ
小笠原伯爵邸10周年記念パーティーの始まりです!
アカデミーデュヴァン
講師 林麻由美先生が
この日のパーティーについて、ブログで紹介してくださっています
。
右から、 本店が軽井沢にある人気パン屋さんとして有名な
ブランジェ浅野屋
の浅野まき
社長
アカデミーデュヴァン
奥山久美子副校長
帝国ホテル
チーフソムリエ 伊藤靖彦様
右からCheersのソムリエーヌ・新城桃子様
キャスター宮川俊二
様
千疋屋総本店
大島専務
伊東豊雄建設設計事務所
の藤江様
・レストランサンパウ
シェフソムリエ 菊池貴之様
カスティーリャ・ラ・マンチャ州政府貿易振興会 (IPEX)
鷹羽信夫所長
右から、
表参道のスペインアクセサリーショップ「Aire(アイレ)
」
オーナー小成富貴子様
バルセロナで人気の和食レストラン 山下グループ
山下朗奈様
オレンジページや、NHK「今日の料理」でご活躍の
料理研究家 伊野由有子先生
グラナダグループ
広報 松田美穂様
ヴェルム
とグリフォイ・デクララ
のワインを取り扱われている
高級食材、ワイン輸入のアルカン
佐藤部長
●小笠原伯爵邸10周年記念第1弾
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TUNA(ツナ)のバンドが奏でるスペイン音楽。
まるで、スペインのパラドールにいるような雰囲気です。
楽しい夜はまだまだ続きます!
★スペイン新鋭醸造家と愉しむワインの夕べ 【2】
につづく。
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・Grifoll Declara
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片山佳子氏
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