だんだん朝晩の冷え込みがキツくなってきましたね。
風邪ひかないように気をつけなきゃなぁ～。
暑いのはそこそこ平気だけど、寒いのは嫌いです。。。
もうそろそろコタツ出さないと厳しいなぁ。
さて、今日は自分で作った料理第二弾。
本日のメニューは・・・
『シソ入り豆腐ハンバーグ』と『具沢山のミネストローネ』です☆
これはなかなか上手にできました。
それにしても、ハンバーグってすごく手間がかかるんですねぇ。
ミネストローネは野菜刻んで煮込むだけだったので、意外と簡単でした♪
あまったミネストローネは翌日、パスタと絡めて美味しくいただきました☆
これから寒くなるので、いろんな鍋料理に挑戦してみるつもりです。
アメブロにも少し慣れてきたので、ブログ書いてみることにしました。
でも何書いて良いかわからない。。。
なので、自分の趣味ことを少し・・・。
基本的に自分は多趣味で、今までにもサッカー、フットサル、ゴルフ、水泳、ランニングなどいろいろやってきました。
でも自分飽き性でして。。。
なかなか長続きしません。
それで最近の趣味はと言うと、実は料理にハマってます。
今までは食べる専門だったんですが、作ってみると意外と楽しくて♪
初めて作ったのはこれ↓
梅じゃこ水菜のさっぱりパスタ
初めて作った割には意外と美味かったです。
このときはサラダにかけるドレッシングも作ったんだったなあ。
酸っぱかったけど(笑)
これからも作った料理を公開していくので、辛口評価とアドバイスよろしくお願いします☆
