ついにようやく訪問
結果、もっと早くお邪魔しておけばよかった
ルラシオン （Relation） ★
バリスタのマダムとパティシエのムッシュの
コーヒーとケーキのマリアージュを大切にした店。
実は、コーヒーが苦手な私。
訪問が送ればせたのはそれも理由かも・・・
ケーキだけでも十二分に楽しめるので、
お好きな方はもっとお気に召すはず
いただいたのは季節メニューという二つ
定番のミルフィーユもいただきたかったのですが、
この日は2つと決めていたのでフルーツが魅惑的なこちらに
りんごのチーズケーキ
正しいお名前を忘れてしまいました
りんごのコンポートとチーズ、スポンジなどが層になっていて、
甘さ控えめのチーズクリームと
酸味を感じるりんごのコンポートが爽やか
フレジエ
原型を撮り忘れてしまったけれど、これがハーフカット
しっかりとキルシュの染み込んだスポンジが美味
フレジエってもっとバターというイメージ。
同店のものはさっぱりタイプ
ゴッロゴロと入ったいちごも手伝って、
爽やかな味わいを堪能
ケーク ジャルダンブルー
ショーケースの生ケーキだけではなく、
たくさんの焼き菓子も魅惑的で、
ついつい深夜のお楽しみに
矢車菊とひまわりの花のフレーバーティーが効いている、
高貴な香りのパウンドケーキ
もう一つ買ったショコラマカダミアはまた明日のお楽しみに・・・
次回は定番のミルフィーユは必ずいただこう
