Domaine Takahiko
ドメーヌ・タカヒコ
余市のピノ・ノワール一辺倒なワイナリー
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その時にはリリース前だったピノ・ノワールが、遂に市場に
この上なくピュアに輝く
極上のルビー色にうっとり
そして、近くにあるだけで華やかに香る
けれど主張しすぎない、
控えめでたおやかな様子は
大和撫子の模範のよう
ピュアで綺麗な仕上がりなのに、
グラマラスではないけれど、
何故かどこか色気を感じる
なんとも魅惑的なワイン
やっぱりタカヒコさんは天才
ピノ・ノワール一本なはずの同ワイナリー
今年はツヴァイ100%もリリース
あっという間に予約完売で
間に合わなかったから、
喉から手が出るほど気になる…
