こんにちは。
今日は雨
かなりの寒波が来るらしく大雪注意報や雷注意報など出ていて、高速道路は早々に通行止めになりました。
でも天気予報を聞いていると平地で10cmなのでそこまで交通規制するの?って感じです。
たぶんこの前の事があるので仕方ないのかな~(苦笑)
ここからは、今日の昼御飯です。
何だか今日は餅と麺が食べたかったので
餅・うどん・薄あげ・しめじ・ネギ・ダシ醤油・酒・水で作った力うどん
普段焼いた餅を汁物に入れることは無いんですが(雑煮も焼かずに煮ます)
買って来た切り餅はすぐ溶けちゃうので今回焼きました。
それはさておき
あんまり作ることの無い力うどんですが、なかなか美味しかったです!!