坦々麺こんにちは。 今日は晴れ、結構雪が融けたような気がします! 今回も今日の昼御飯です。 ひき肉・玉ネギ・もやし・キャベツ・ニンジン・ニンニクを甜麺醤・豆板醤・酒・ラー油・一味で味付けした具をインスタントラーメン(しょうゆ味)と絡め、刻みネギを散らして坦々麺の出来上がり!! いただきまーす 結構パンチがある味でとても美味しかったです!! ここ3日間ひき肉を使った料理(麻婆豆腐・ハンバーグ・坦々麺)でしたが、今日でひき肉が無くなったので明日は何を作ろうかな~?