今日の昼御飯

こんにちは。

今回は今日の昼御飯です。

今日賞味期限が切れる玉子が２個有ったので

豚肉・玉ネギ・干ししめじ・玉子・ネギとしめじの戻し汁・ダシ醤油・酒・みりんを使った他人丼とサラダと味噌汁を用意して

いただきまーす

いつも通り美味しかったです

今回も丼物用の鍋を使って作ったんですが

ご覧のとおり鍋から具を綺麗な状態でご飯の上に乗っけられません・・・

どうすれば上手くスライドさせて綺麗な丼物を作れるのかな？？？