こんにちは
今日は曇り、暖かいです。
今回も今日の昼御飯です。
今日は冷御飯が有るけど食材があんまり無いので何にしようか?
そういえば最近全く使ってなかったカレー粉を使って作ることにしました。
豚肉・キャベツ・玉ネギ・ニンジン・しめじ・ニンニクをカレー粉・コショウ・鷹の爪・鶏ガラスープの素少々で味付けしたカレー炒飯?ドライカレー?の完成
あとはサラダと中華スープを用意して
いただきまーす
カレー粉はいままでカレー焼きそばを作る時にしか使ってませんでしたが炒飯に使って大正解でした
かなり美味しかったです!!
今回小さめのたまねぎを1個使ったんですが(いつもの倍位)
いつもみじん切りをしても涙が出ないんですが今日は久しぶりに涙が出ました
切る量が多いとこんなもんなんですかね~?