こんにちわ
今日は曇りのち雨
今回も今日の昼御飯です。
だいぶん前工房に有った網?を切った物が有ったので端っこを曲げて、下のような物を作りました。
これは何に使うのかと言うと
メスティンに合わせた網
売っているんですが廃物利用で作ってみました。
これに水を入れクッキングシートを敷いて準備OK
ここでシュウマイの登場!!
並べて
コンロにかけて点火、湯気が出てから5分蒸して蓋を開けると
シュウマイの完成!!
キャベツ・玉ネギ・ブロッコリー・ニンニクを鶏ガラスープの素・しょうが酢で味付けした野菜炒めと
玉ネギのかんたん酢漬け・きんぴら・ワカメの味噌汁を用意して
いただきまーす
ちゃんと蒸し上がっていました。
これから炊飯以外にメスティンを使ってみようと思います。