こんにちわ
今日は雪のち曇り
朝雪が少し積もっていて寒いので、今日の昼御飯は鍋
スペシーが3年前ぐらい前からハマっている
プチッと鍋濃厚みそ
前までなかなか売っている所がなく、見かけるとまとめ買いしていましたが
最近近くのドラッグストアーに置いてあるのですごく助かってます。
それはおいといて
今回は写真に撮ると言う事で久しぶりにお一人様土鍋を使用
(いつもはアルミのラーメン鍋を使用)
そこにプチッと鍋とニンニクとしょうが酢を入れスープ完成
具材は豆腐・キャベツ・玉ネギ・しめじ・ネギ・薄アゲ・菊菜・もやしと
今回始めて餃子を投入
煮えたところで
いただきまーす
しょうが酢が残り少なかったので全部入れたら多すぎて、かなり酸っぱくなっちゃいました。
それよりお一人様土鍋はラーメン鍋の半分位しか入らないので2回に分けて作ったんですが
一回目は味が濃く、いつも通りラーメン鍋で作ればよかったと少し後悔しました。
餃子は美味しかったんですが、今までの中で一番失敗した鍋でした