熊本ラーメン

今日は、熊本です。
熊本のらーめんは、やっぱり焦がしにんにくです。

香ばしくて、最高です。

有名なお店、日中は行列が出来ますが、今日は、閉店間際で並ばずにすみました。

熊本駅近くの、黒亭です。
有名なお店です。



らーめん  と  そぼろ飯  、ビールもたのんじゃいました。



焦がしニンニクが、最高でスープも残らず飲みました。

豚骨スープですが、博多のよりはさばりめで、ニンニクも焦がしなので、ニンニク苦手でも、あまり気にならないかも