こんにちは。事務局の長池です。
毎年、リユース食器をご利用くださるお客様とのご縁を感じながら
お祭りの情報を伺っております。
スタッフと一緒にお祭りについて話したりワクワクしたり(*^_^*)
そんな想いを込めてスタッフ全員リユース食器の準備を進めております。
ところで、今春、さくらまつりでリユース食器を使いたいと
初めて導入して下さった自治体が数件ありました。
ありがとうございます！！
その際、
リユース食器を使用する前に注意事項はありますか？
と聞かれることがありました。
リユース食器と一緒に注意事項の案内を同封しているのですが
事前にご案内していないことに、、、気づきました。
※公式サイトの案内も近日中にリニューアルいたします。すみません💦
ということで、先にブログにて注意事項をご案内いたします。
・・・・・
◆リユース食器の材質について
スペースふうが現在取り扱っているリユース食器は樹脂製（ポリプロピレン製）です。
直火やオーブン・電子レンジ等にはかけないでください。
耐熱は約120度までとなっております。
ラーメン・汁物等の温度は約80度前後と言われています。
また、コーヒーを淹れてカップに注いだ直後の温度は、
使用したお湯の温度にもよりますが、およそ70度程度とも言われておりますので
リユース食器の耐熱温度としては問題ありません。
一方、
からあげ等の揚げ物は、油が170度近い高温で揚げることが多いですが
基本的には揚げ物は網付きバットにあげて油落としをされるのでそれで温度が下がります。
必ず網付きバット等に一度移してください。
（ちなみに使い捨て容器の耐熱温度のほうが低いです。やはりリユースを使いましょう♪）
画像は、地元でからあげといえば『立つよし』さん♪とっても美味しいです(^^)/
◆ウォータースポット（水滴）について
リユース食器に白い水滴のような跡が残っている場合がありますが、
これは水の中に含まれるミネラル分が水滴の形で斑点状に残ったものです。
衛生上は問題ありませんので安心してお使いください。
◆食器破損等にはご注意ください
食器が以下のような状態になっていたときは次に利用することはできなくなりますので破損扱いとなります（税抜95.4円）。
くれぐれもご注意ください。
・タバコの焼き跡
・ナイフ・ピザカッター等のキズ跡
・ガムの付着
・粘着テープ・シール等の付着
・マジック等の書き込み
・シールが貼られている場合
×禁止事項×
一度使用した食器を独自で洗浄し、再び使用するのはおやめください。
※スペースふうでは保健所の指導により、専用の洗浄施設、検品室等で作業を行っており
安心安全のリユース食器を提供しております。
◆返却時の注意事項
・汚れた食器は、汁・残飯を取り除いて必ず大きなビニール袋の中に入れてください
（搬入時に使われている大きなビニール袋のことです）。
・リユース食器納品時に同封する「リユース食器の返却方法について」を御覧ください。
◆未使用食器の扱いについて
小袋から開封していない未使用食器は、50%割引になります。
返却の際、小袋に入った状態で必ず大きいビニール袋に入れてから梱包ください。
※決して使用済食器とは同じ大きいビニール袋に入れないでください。
ただし、以下のような状態では割引の適用になりませんのでくれぐれもご注意ください。
・使用済食器（汚れた食器）と一緒に大きいビニール袋に未使用未開封食器を入れて返却した場合
（小袋に汚れが付着している可能性があるため）
・小袋に穴が開いていた場合
・小袋に汚れが付着していた場合
安心安全なリユース食器を提供するために、皆様のご協力をお願いいたします！
認定NPO法人スペースふう
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