うちでは、お姑さまがせっせと畑で野菜を作ってくれて…毎日、新鮮な野菜がどっさり♪
暑い台所で毎日夏野菜たちと戦っています～
なんせ８人分だからね～
チョ～忙しくてヘロヘロで作ってるのに…
野菜の切り口がキレイだったり…
こんなにたくさん作って…私ってエライv(^-^)vって思ったりすると…
思わず…カシャ
fbに投稿～ってことであらっ、食べることばかりだったfbネタをまとめて～
切り口がチョ～キレイだった
巨大オクラ～その名も
ダビデの星～
したゆで無しでオリーブオイルでこんがり炒めて～Ψ(￣∇￣)Ψ
そうそう、コレくらいデカイ
冷蔵庫の野菜室を占めていたキュウリちゃんが
バットいっぱいのきゅ～ちゃんになった日
そして今日は
とても立派なゴーヤちゃんを頂き♪
なんでも…いっぱいすぎて困っていらっしゃるとか…遠慮なく頂きますとも♪
うすーくスライスして、塩コショウ
水分が出てくるので粉をまぶす～
我が家では天ぷらはお好み焼きの粉で…山芋効果で少しの水分でねっとりいい感じの衣～仕上がりサクサク♪お試しあれ
こんな感じ
こんな感じの薄い衣でも具材が引っ付きます
ちょっとずつ摘まんで～
こんがり揚げると苦味も薄れます～
苦味を味わうサッと揚げも美味しい～
ってことで～今日もビールがウマイ～
あっ、仕事もしてます～
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