来週いや今週には
産まれそうな妊婦人さちと
ランチデート
いつも金沢駅西口で待ってて
もらうのだが
車で迎うと見事な
デラックスぶりの妊婦人が・・・
3100gがお腹に・・・
毎週のランチが栄養になり
大きくお育ちになっているご様子
蕎麦を食べたい
リクエストをいただき
「更科 藤井」さんへ
12時をちょいと過ぎた頃に
到着したためほぼ満席状態
運よくすぐに通され
テーブル席に着席
何を食べよか
さんざん迷いふたりとも
季節野菜かき揚げそばに
落ち着いたのだが
蕎麦の種類があり
わたくしはできれば
粗挽そばを食したく
注文したら
これまた運よく
粗挽そば半人前ほどならあるとのことで
後の半人前は二八そばの
合わせ技2種盛りでいただけることに❤
妊婦人は更科そばオーダー♪
もち
食べ比べ
見てすぐに
まず色がまったくちがう
これ更科そば・・・とても白い↓
これ右が粗挽そば・・・黒い↓
↓左が二八そば・・・中間の色
どれもそばの旨み・食感・風味が
ちがい
粗挽そばは
岩塩をちょいとお箸につけ
そばをとり食べると
香りと甘みがしっかりと感じられる
楽しみながら食していると
ご主人から一声
粗挽きのそばは
ネパールのそばの実で
カトマンズから車で1時間行ったところから
さらに歩いて1週間かけて
収穫してきた貴重なそばで
そのそばの実が
縁あり
はるばる日本の金沢
更科 藤井さんのところに
やってきて
そして
最後の一盛りが
私の胃袋に・・・
ご主人の一声添えていたたことで
さらにじっくりと
かみしめて
いただいちゃいました
また、寄らせていただきまああす❤
そして
お店をあとに
尾山神社へ
健酒ごぞう守をなくしていた
彼に持たせようと
同じお守りをいただきに
尾山神社へ立ち寄り
もちろん
妊婦人の安産祈願もして
いい空気を吸い込み
今日のしめは
我が家のリビング状態で
利用している
「カフェ solo」さんで
午後の紅茶タイム
一休み
次に会うときは
ばぶちゃんと一緒かな
楽しみだよね(*^ー^)ノ





