これ自分で作りました♪


卵焼きと、きじ焼き丼!!
卵焼きは得意料理です♪
小腹がすいたときに作って、
納豆を上にのせてマヨネーズと唐辛子をかけて食べます☆(^^)
きじ焼き丼は、料理本を見ながら初めて作りました!
レシピ通りに作ったから、もうめちゃくちゃウマかった!!!
で、自分なりに感じたこと。
料理は経験とタイミング!!
経験豊富だと、テキパキ料理しながら皿洗いとかが出来る!
経験が少ないと、料理の流れをつかめずに焦ったり、ミスにつながる(+_+)
タイミングってのは、火を強めたり弱めたり、調味料を入れたりするタイミングのこと!
ひっくり返すタイミングとか♪
とにかく…。
料理は経験とタイミングが重要だと思いました♪(^O^)/
それにしても、きじ焼き丼はマジでうまかったです♪