これ自分で作りました♪








卵焼きと、きじ焼き丼!!





卵焼きは得意料理です♪


小腹がすいたときに作って、
納豆を上にのせてマヨネーズと唐辛子をかけて食べます☆(^^)






きじ焼き丼は、料理本を見ながら初めて作りました!


レシピ通りに作ったから、もうめちゃくちゃウマかった!!!







で、自分なりに感じたこと。




料理は経験とタイミング!!




経験豊富だと、テキパキ料理しながら皿洗いとかが出来る!


経験が少ないと、料理の流れをつかめずに焦ったり、ミスにつながる(+_+)




タイミングってのは、火を強めたり弱めたり、調味料を入れたりするタイミングのこと!


ひっくり返すタイミングとか♪






とにかく…。


料理は経験とタイミングが重要だと思いました♪(^O^)/





それにしても、きじ焼き丼はマジでうまかったです♪