こうや豆腐

ふと　思い立ち、こうや豆腐を買う。

そして作ってみた。

じつはこうや豆腐を作るのは、生まれて初めて。

母も作ってくれた記憶がない？

で、どうやって作るのかなー　で、

適当に。

お湯にしょうゆを適量、だしは、

かつおぶしパック一袋を、

茶こし紙パックに入れて一緒に煮る。

意外にすぐやわらかくなり、

これが、予想以上にうまい！！

うまくてびっくり

どのくらいの時間、煮るものなのでしょうか。

１０分ぐらいで充分やわらかくおいしくなったので、

それで食べちゃいました。

みなさんも、

こうや豆腐、

簡単おいしいで、おすすめでーす

注意点として、

水分吸うと、倍ぐらいに大きくなりますのでｗ、

加減してください（笑）。