朝から、ヨーグルトパンを仕込んで、プレーンとレーズンと
りんごのスティックパンを。
夕方からの仕事で、帰宅が10時近くになるので、
夕食は空き時間に軽くすませます。
そんな時に、このスティックパンがとても便利。
続いて、作ったのが 鬼まんじゅう。
サツマイモが美味しい季節。 今日は、沖縄直送の黒糖で作りました。
アクセント❓に、紅玉を皮付きで入れてみました。
そして、お昼には、サツマイモとりんごと豚肉の煮物。
味は薄めに。 十分おかずになります。
ただ、ダイエットには、普通にご飯をたべると糖質取りすぎに
なるので、ご飯は少なめに。
根菜や、葉物野菜の具だくさんの汁物と一緒に
食べるのがオススメです。