今朝の食事 | クッキーママのブログ

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トマトとアボカドのサラダを作ろう、と考えてましたが、

寒い朝、冷たいサラダはねー、と

こんなホット・オープンサンドにしてみました。

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自家製黒豆入りの食パンに、トマトとアボカドをのせ、

マヨネーズとチーズをトッピングして焼きました。

野菜たっぷりの豆乳スープと一緒に いただきました。