画像がさかさまみたいですが 新種のパンです。
何が新しいかって 多分 あり得ない組み合わせをしたから。
日にちが、というより 出来てから時間が経ったら 色が変わってしまって
変な色なんですが。
一つは 緑茶。 夜、美味しい緑茶を入れて、もう飲まないし、
でもまだ十分出そうだし、、、
そうだ、パンに入れよう
発芽玄米で炊いたご飯もあったし、 それも入れて
で、１１時過ぎに作りだし、そこで 東京で何故か小豆をお土産にいただいたのを
思い出し、 これも入れてしまえ、と 二つ目は 小豆。
急いで圧力鍋で軽く煮て、
発酵の途中で入れて小豆の形を残そうとしたんですが・・・・・・・・。
軽く煮たつもりが 柔らかくなってしまい、 ホームベーカリーで
こねられてしまいました。
そんなわけで 見た目は 汚い？食パンになってしまいましたが
お味は これってケーキと思うほど。
まあ、成功でしょう。
！