今日の講習

クッキーでもケーキでもない、

クリーム・パフス、別名　シュークリーム

vカスタード。クリームとサツマイモ

パンプキン・クリーム、黒糖クリーム

米粉のロールケーキ(写真撮り忘れ）を作ってから

残りのフルーツを入れたり、　クリームいろいろミックスしたり

三人で5個づつ　楽しんで作りました。

もちろん大成功

失敗しないシュークリームなんですから。

おまけの講習でパスタを一品。

ベーコン、ブロッコリー、マッシュルームのカルボナーラ。

こちらも簡単でおいしいと講評でした。