揚げてないから その分ヘルシーと話題の焼きドーナッツ。
ずっと作ってみたいと思いながら 時間がなくって・・・・。
台風14号のおかげで 行く予定のところへ行けず、
時間がいっぱいできて 今日は 焼き型の買い出しから始まり
フランスパンを仕込みながら 一方で焼きドーナッツを試行錯誤。
いろいろ試して納得できたのが これ。
一見同じに見えるけど、 小麦粉のと米粉のと 2種類作ってみました。
味は そんなに変わらない。
クックパッドを参考にしたり いろいろ試してみたけど
結局は いつも作ってるパウンドケーキの材料を 小さいエンゼル型に
流し込んで焼いただけのが 一番おいしかった。
そして簡単。 たびたび作るには 簡単が一番。
今日は試食で食べすぎた～。 明日は運動しに行こうっと。