韓国ひとり歩き(8) キムチ作り 材料調達翌日は 日曜日でした。 作り置きのキムチがなくなったので 「今日はみんなでキムチを作りましょう」と いうことで、 先ずは 材料の買い出しに。 車で5-6分の 川の堤防に朝市が出ていました。 大根 細ネギ もちろん白菜も10株ほど買いました。 朝市には 他に こんなものも。 植物 スイカにトマト 冷蔵庫服 大きめで、ふわふわした生地でできている服のことを 涼しいから 「冷蔵庫服」と呼ぶそうです。 そしてこんなものまで。 新しいのか、古いのかわからない雑貨。 材料は 揃いました。 帰って朝ごはんをすませたら キムチ作りの始まりです。