娘のブラジル土産の アサイーのジャム。 ついに最後の30グラムになりベーグルに。
ボケてるけどポルトガル語のラベル。
ジャムとはいうもののトロトロ。 パンには流れてしまってつけられず、
ヨーグルトの入れたり、ベーグルの生地に混ぜ込んだり。
アサイーベリーというのも聞いたことがあったけど
本当は ヤシ科の植物。 正しい和名は ワカバキャベツヤシ。
その実がブルーベリーに似ているので アサイーベリーといわれ、
ポリフェノールは ブルーベリーの18倍もあるようです。 (by ウィキペディア)
少し残っていたドライブルーベリーも入れて 焼いてみました。
